Frankrijk oogst minder tarwe door hevige regenval
bron: FoodPro Network
Frankrijk verwacht dat de oogst van zachte tarwe dit jaar zal afnemen tot het laagste niveau in vier jaar. De grootste landbouwproducent van Europa kampt vooral met buitensporige regenval die de vooruitzichten voor de oogst schaadt.
De voorspellingen voor de oogst waren de afgelopen maanden al naar beneden bijgesteld door de onophoudelijke regenval en het gebrek aan zonneschijn. Ook werken de milde temperaturen ziektes in de hand. Zachte tarwe wordt gebruikt voor het maken van koek, ontbijtgranen en veevoer. Harde tarwe wordt gebruikt voor pasta, brood, bulgur en couscous.
Volgens gegevens van het Franse ministerie van Landbouw daalt de tarweproductie dit jaar naar verwachting met 15,4 procent tot 29,7 miljoen ton. Dat is ruim 14 procent minder dan het vijfjarige gemiddelde. "In twintig jaar tijd hebben slechts twee andere oogsten de 30 miljoen ton niet overschreden, die in 2016 en 2020", aldus het ministerie. De schatting, die waarschijnlijk nog verandert naarmate de oogst vordert, komt in de buurt van de productie van zo'n 29,2 miljoen ton in 2020.
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
06 sep Welke supermarktketens zijn er in Italië?
-
06 sep Danone haalt Nutri-Score van drinkyoghurts
-
06 sep Tuinboon maakt chocola in Europa
-
06 sep Arla Foods investeert 210 miljoen euro in Britse productie van mozzarella
-
06 sep Waarom transparantie van boer tot bord essentieel is voor fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken
-
06 sep Gratis e-book over de voordelen van MAP
-
05 sep Hoe ziet de voedingsindustrie eruit in Duitsland?
-
05 sep Groenten- en fruitweegschaal met artificiële intelligentie!
-
05 sep Nestlé kan via enzymatisch proces suikergehalte in reeks producten verlagen
-
05 sep Hoe ERP-oplossingen helpen bij het aanpakken van de grootste uitdagingen in de vleesindustrie
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan