Cosun Beet Company wil in 2023 zelf biologische suiker produceren
bron: FoodPro Network Belgium
ANKLAM - Cosun Beet Company start volgend jaar op de Duitse productielocatie in Anklam met de verwerking van de eerste biologische geteelde suikerbieten. Vanaf 2019 wordt er op kleine schaal geëxperimenteerd met deze teelt. Vorig jaar werd er verdeeld over 10 bedrijven 236 hectare biologische suikerbieten geteeld en voor dit jaar is het areaal al meer dan 500 hectare. Cosun Beet Company verwacht dat dit volgend jaar bijna 1.000 hectare zal zijn, wat kan zorgen voor de productie van 6.600 ton biologische suiker.
Nu worden de biologische suikerbieten van Cosun Beet Company door een bedrijf in Zwitserland verwerkt. In april verkocht Cosun de eerste biologische suiker. Het is de bedoeling om in 2023 de biologisch geteelde bieten in eigen beheer te verwerken. Als voorbereiding daarop bouwt Cosun Beet Company in Anklam een nieuwe suikersilo met een volume van 20.000 ton.
Om biologische suiker te kunnen produceren, heeft Cosun Beet Company een certificeringsproces afgerond. Voorwaarde is onder meer een strikte scheiding tussen de biologische en conventionele verwerkingslijnen. Behalve een aparte opslagsilo betekent het bijvoorbeeld ook dat er moet worden geïnvesteerd in een nieuwe verpakkingsinstallatie.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan