Prijzen zuivel en vlees stijgen
bron: FoodPro Network Belgium
ROME - De voedselprijsindex van de Wereldvoedselorganisatie was in juni 2,3% lager dan in mei. De index daalt nu al 3 maanden op rij, hoewel hij nog wel altijd 23,1% hoger ligt dan een jaar geleden. De daling in juni kwam met name door lagere prijzen voor plantaardige oliën, granen en suiker. De prijzen van zuivel en vlees gingen juist omhoog.
De graanprijsindex stond op 166.3 punten in juni. Dat is 4,1% lager dan in mei, maar nog altijd 27,6% hoger dan in juni 2021. Nadat de graanprijzen in mei bijna een recordhoogte aantikten, daalden ze in juni met 5,7%. Nog steeds liggen de graanprijzen 48,5% hoger dan vorig jaar. De plantaardige olieprijsindex was 7,6% lager in juni ten opzichte van mei. De suikerprijsindex lag 2,6% lager. De suikerprijs staat op het laagste niveau sinds februari.
Zuivel en vlees stijgen in prijs
De zuivelprijsindex was 4,1% hoger in juni en 24,9% hoger dan in dezelfde maand een jaar geleden. De prijzen van alle zuivelproducten stegen in juni. De prijzen van kaas stegen daarbij het hardst. De vleesprijsindex is in juni met 1,7% gestegen vergeleken met mei. De vleesprijs tikt daarmee een nieuw record aan. De prijs is 12,7% hoger dan een jaar eerder. Met name de prijzen voor gevogelte zijn hoog.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan