ADM gaat samenwerking aan met Eat Just voor productie kweekvlees
17 mei 2022 15:07
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
SAN FRANCISCO - Het Amerikaanse landbouw- en voedingsconcern ADM gaat een samenwerking aan met Eat Just. De divisie GOOD Meat van Eat Just houdt zich bezig met kweekvleesproductie. Het is het eerste bedrijf wereldwijd met de toelating voor een gekweekt vleesproduct. Het bedrijf uit San Francisco mag in Singapore kweekvleesproducten verkopen.
ADM gaat GOOD Meat helpen bij het optimaliseren van de voedingsbodems die worden benut bij het kweken van dierlijke cellen, aldus de Financial Times. Daarnaast gaan de bedrijven samenwerken bij ontwikkeling van nieuwe kweekvleesproducten, te beginnen met kip. ADM brengt daarbij kennis in over de smaak, textuur en andere kenmerken van vlees.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan