Future Meat Technologies neemt productiefaciliteit voor kweekvlees in gebruik
bron: FoodPro Network Belgium
REHOVOT - Future Meat Technologies heeft in Rehovot zijn eerste productiefaciliteit voor kweekvlees in gebruik genomen. Per dag kan daar 500 kilogram aan gekweekt vlees worden geproduceerd. Het Israëlische bedrijf hoopt in 2022 de eerste producten op de markt te kunnen brengen.
Future Meat Technologies kan via het gepatenteerde kweekproces dat het bedrijf ontwikkelde zowel kip, varkensvlees als lamsvlees produceren. De productie van rundvlees wordt ook op korte termijn mogelijk. Future Meat Technologies claimt dat bij het kweken van vlees de uitstoot van broeikasgassen 80% lager is. Daarnaast wordt 99% minder land en 96% minder zoet water gebruikt dan bij traditionele vleesproductie.
Future Meat Technologies streeft ernaar om in 2022 producten in de Verenigde Staten op de markt te kunnen brengen. Daarvoor is het bedrijf momenteel bezig om een goedkeuring te verkrijgen bij verschillende regelgevende instanties. Het bedrijf wil ook op termijn in de Verenigde Staten gaan produceren.
Foto: Future Meat Technologies
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan