Geaccrediteerde gisten & schimmels analyse in 3 dagen
bron: FoodPro Network Belgium
ANTWERPEN - Sinds november 2019 hebben wij een nieuwe Gisten & Schimmels analyse methode beschikbaar. Met deze methode zijn de resultaten in 3 dagen beschikbaar, een belangrijke verbetering van de standaard analysetermijn conform ISO 7954 van 5 dagen.
HOE ZIT HET PRECIES?
De nieuwe analyse wordt uitgevoerd equivalent aan de ISO 21527-1/2 (AFNOR BKR 23/11-12/18). Wij zijn, als eerste in Nederland, sinds november 2019 hiervoor geaccrediteerd. Deze kolonietelling is gebaseerd op een plaatmethode met SYMPHONY® Agar. Dit is een selectieve agar voor de detectie van Gisten & Schimmels, geschikt voor alle soorten levensmiddelen. Naast het feit dat er sneller een betrouwbaar analyseresultaat beschikbaar is, is het bijkomend voordeel dat op deze agar de Gisten & Schimmels duidelijk van elkaar te onderscheiden zijn.
Wilt u nog nadere uitleg of heeft u nog vragen over deze nieuwe methode?
Wij zijn bereikbaar via het e-mailadres nl.afl.sales@sgs.com of telefonisch via +31 (0)88 214 4500.
Bron: SGS - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan