Ook bierbrouwers hebben last van droogte en warm weer
bron: FoodPro Network Belgium
BRUSSEL - Naast producenten van diepvriesgroenten ervaren ook bierbrouwers de gevolgen van de aanhoudende droogte en het warme weer. De oogst van gerstgewassen loopt hierdoor in Noord-Europa behoorlijk terug, aldus graanhandelaar Evergrain Germany. Dit leidt tot hogere prijzen voor brouwgersten.
Volgens de graanhandelaar valt de oogst van het graan in Scandinavië, Noord-Duitsland en de Baltische staten tot wel 40 procent lager uit. Adviesbureau RMI Analytics verwacht dat de Europese Unie te maken krijgen met een groot tekort aan brouwgerst: circa 490 miljoen kilo.
Het gevolg is dat de gerstprijzen al tijden stijgen. Of consumenten ook met prijsstijgingen te maken zullen krijgen is niet bekend. Grote bierbrouwers leggen de prijzen voor hun grondstoffen vaak vast in langlopende contracten.
Heineken liet bij de presentatie van zijn resultaten over het tweede kwartaal al weten dat de grondstofkosten waren gestegen.
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
-
17 sep One Frozen klaar voor groei na fusie met National Cortina Frozen Foods
-
17 sep Amazon verplicht personeel weer hele week naar kantoor te komen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan